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Périgueux se lit comme un livre d’histoire : page après page, ruelle après ruelle. D’une cité antique, avec ses vestiges gallo-romains encore visibles : l’église Saint-Etienne de la cité, les tours Vésone, la domus, Mataguerre et l’amphithéâtre, l’actuel jardin des Arènes, on voyage dans le temps pour se retrouver au Moyen- Âge, puis à la Belle Époque. Autour de la cathédrale, on est flâne dans les ruelles héritées des anciens quartiers médiévaux. Des allées pittoresques pavées, des vieilles pierres, des monuments majestueux dans ce dédales de rues cachées. Un voyage dans le temps mais aussi à travers le monde. Des inspirations architecturales de la cathédrale de St Front aux airs d’Orient aux colonnes grecques qui se glissent entre les maisons.
Et on plonge avec délice dans les trésors de la gastronomie périgourdine. Si les becs salés apprécient la fameuse truffe du Périgord, le foie gras poêlé avec ses pommes de terre sarladaises, les becs sucrés savourent quant à eux la fraise, LE trésor local, le gâteau de noix ou encore le millassou, gâteau de farine de maïs aux raisins.
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